れんこんチーズ焼き
たま＊がんばらないごはん @cook_40303821
れんこんのシャキシャキ食感がたまらん！スナック感覚で食べられて、気付いたらなくなってるヤツです〜
このレシピの生い立ち
簡単にれんこんを楽しむために考えました！
れんこんチーズ焼き
れんこんのシャキシャキ食感がたまらん！スナック感覚で食べられて、気付いたらなくなってるヤツです〜
このレシピの生い立ち
簡単にれんこんを楽しむために考えました！
作り方
- 1
れんこんを５mm幅に切る
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- 2
フライパンにチーズを散らし、その上にれんこんを並べる
-
- 3
中火で触らずに焼く
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- 4
チーズにしっかり焼き色がついたら、ひっくり返し裏面にも焼き色をつける
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- 5
お好みでこしょうをふる
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コツ・ポイント
れんこんのアクが気になる方や、シャッキシャキにしたい方は、れんこん切った後、酢水に10分ほど浸けて、しっかり水気を拭き取ってやってみてね！
普段からいかに手間を減らして楽をするか考えながら料理しているうちに出来上がったズボラレシピです。インスタに動画を投稿しているので、あわせてご覧ください(*´꒳`*)Instagramアカウント→@tama_wmama.gohan
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