滋養強壮♪大和芋のとろろオクラ入り~♡

たかたかきよきよ
たかたかきよきよ @cook_40377309

味つけ簡単!夏バテ、滋養強壮に!
さらっと食べれます♡是非試して見て
このレシピの生い立ち
鰻もいいけど、さらっと食べれる様にとろろを作りました。

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材料

  1. オクラ 2本
  2. 大和芋 1/2本
  3. ☆白だし 大さじ1と1/2
  4. ☆麺つゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    オクラは下処理しますね
    ヘタの先を切り、ガクを剥きます。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰したらオクラを入れ、2分位茹でます。
    粗熱が取れたら小さく刻みます

  3. 3

    大和芋はすりおろして、オクラと合わせます。

  4. 4

    ☆を入れて、更に混ぜ合わせて全体に混ぜ合わせたら出来上がりです

コツ・ポイント

茹でるので産毛は取ってません
長芋や色々な種類でも出来ますよ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

たかたかきよきよ
に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年でも仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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