明太トロトロうどん
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865
「藤商店 辛子明太子鍋つゆ」を使って簡単に出来る、明太子風味のトロみのあるつゆが美味しいうどんです。
このレシピの生い立ち
「藤商店 辛子明太子鍋つゆ」を使って出来るアレンジメニューの紹介です。
辛子明太子風味のトロみのあるつゆがうどんに絡み、クセになる美味しさ♪
普段のうどんとは一味違う味わいをお楽しみください。
明太トロトロうどん
「藤商店 辛子明太子鍋つゆ」を使って簡単に出来る、明太子風味のトロみのあるつゆが美味しいうどんです。
このレシピの生い立ち
「藤商店 辛子明太子鍋つゆ」を使って出来るアレンジメニューの紹介です。
辛子明太子風味のトロみのあるつゆがうどんに絡み、クセになる美味しさ♪
普段のうどんとは一味違う味わいをお楽しみください。
作り方
- 1
今回は、「藤商店 辛子明太子鍋つゆ」を使います。
-
- 2
うどんを表示通り加熱し、水気を切ります。
- 3
片栗粉を容器(コップ等)に入れ、｢藤商店 辛子明太子鍋つゆ｣約100g(カップ1/2杯)を加えて良く混ぜます。
- 4
残りの「辛子明太子鍋つゆ」約500gを鍋に入れて煮立てた後、中火にし、軽く混ぜながら＜3＞を加え、トロみを付けます。
- 5
うどんを器に盛り、＜4＞のつゆをかけます。
- 6
お好みで明太子と刻みねぎを盛り付ければ出来上がりです。
コツ・ポイント
大葉や刻み海苔をトッピングしても美味しいですよ♪
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mai7112cha
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21609372
