ピーマンとちくわの佃煮風
浜田市びぃびくん食堂 @cook_40162613
材料を切って炒めるだけのお手軽レシピです。冷めてもおいしいのでお弁当や作り置きにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
浜田市教育研究会食育部会栄養部会よりおすすめレシピ
ピーマンとちくわの佃煮風
材料を切って炒めるだけのお手軽レシピです。冷めてもおいしいのでお弁当や作り置きにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
浜田市教育研究会食育部会栄養部会よりおすすめレシピ
作り方
- 1
材料の目安は写真の通り。
-
- 2
ピーマンは種をとり、細切りにする。ちくわは斜めに切る。
-
- 3
油を熱し、ちりめんじゃこを炒め、茶色になってきたらピーマンとちくわを入れて炒める。
-
- 4
ピーマンに火が通ったら、Aを入れて煮る。
- 5
しょうゆを入れ、煮汁がなくなるまで煮詰める。
- 6
【１人分栄養価】
エネルギー124kcal、たんぱく質9.7g、脂質3.4g、食塩相当量1.8g
コツ・ポイント
細く切ることで、熱の通りがよくなり手早く出来ます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
大量消費！ピーマンの佃煮風きんぴら 大量消費！ピーマンの佃煮風きんぴら
甘辛&ピリ辛でごはんがすすみます！旬の食材を使って、夏バテ防止、疲労回復におススメです。おかず、お弁当、常備菜に◎
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21632207
