レンチンでもやしカレーピクルス

クックK3DI0Y
クックK3DI0Y @cook_40427455

もやしの活用方法!節約料理の覚書に。
このレシピの生い立ち
友人が作ってくれてすごく美味しかったので、家にある物で作ってみました。作り置きもできて、どこにでもある材料で、美味しい料理が作れたらすごくハッピーですね!

レンチンでもやしカレーピクルス

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友人が作ってくれてすごく美味しかったので、家にある物で作ってみました。作り置きもできて、どこにでもある材料で、美味しい料理が作れたらすごくハッピーですね!

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材料

冷蔵保存期間目安:5日
  1. もやし 1袋
  2. 大1
  3. 砂糖 小2
  4. カレー粉 小さじ1/2
  5. 醤油 小さじ1/3
  6. クミン(有れば) ひとふり

作り方

  1. 1

    もやしを1分40秒レンジで加熱。

  2. 2

    加熱で出た水分を捨てて、調味料を入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

出来立てより、冷蔵庫で寝かせた翌日の方が、味が染み込んで美味しかったです(*≧∀≦*)

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