★を合わせタレを作る。ニラを3cm幅にカットする。

フライパンに豚ひき肉と塩胡椒を加え炒める。

豚ひき肉の色が変わってきたら、タレを1/3加えさらに炒める。

もやしとニラを加え、軽く炒めたら焼きそばと残りのタレを加えて炒める。

水分がなくなってきたら、お皿に盛り付ける。