豚肉の大葉巻き

コープいしかわコポ丸
コープいしかわコポ丸 @copomaru

梅干しを入れてさっぱり♪
このレシピの生い立ち

コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2023年9月号

豚肉の大葉巻き

梅干しを入れてさっぱり♪
このレシピの生い立ち

コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2023年9月号

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材料

2人分
  1. 豚薄切り肉 10枚
  2. 大葉 5枚
  3. 梅干し 3個
  4. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    梅干しは種を取り除き、包丁でたたいてほぐす。

  2. 2

    豚薄切り肉を開いて並べ、その上に大葉と❶をのせて端から巻く。

  3. 3

    フライパンを熱し、❷をコロコロ転がしながら全体を焼き、焦げ目を付けて塩・こしょうをする。

コツ・ポイント

<所要時間>25 分
<エネルギー1人分> 218 kcal

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コープいしかわコポ丸
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コープいしかわの機関紙とらいあんぐるで紹介した「みんなのレシピ」などから、コープの商品を使ったおいしいレシピを紹介☆ コポ丸は、コープいしかわの公式キャラクターだよ♪
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