ゴーヤのツナマヨサラダ

Ma☻
Ma☻ @cook_40367158

苦味が苦手な方でもパクパク食べられる一品!
#ゴーヤなのに苦くない

このレシピの生い立ち
母から教わった一品です。

ゴーヤのツナマヨサラダ

苦味が苦手な方でもパクパク食べられる一品!
#ゴーヤなのに苦くない

このレシピの生い立ち
母から教わった一品です。

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材料

4人分
  1. ゴーヤ 2本
  2. シーチキン 1缶
  3. マヨネーズ 大2
  4. 味の素 3振り

作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分に切り、スプーンでタネとワタを綺麗にとる。その後1センチ幅にスライスする。

  2. 2

    塩を少々し、軽く揉んで10分置く。
    水分が出たら、軽く絞る。

  3. 3

    沸騰したお湯に5分ほど茹でる。
    茹で上がったら、水で冷やす。

  4. 4

    ボウルの中にゴーヤ、シーチキン、マヨネーズ、味の素を入れて混ぜ合わせたら、完成!

コツ・ポイント

茹でる時間ない!時短でやりたい!場合は、電子レンジ600wで3分ほど加熱する。

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Ma☻
Ma☻ @cook_40367158
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96’ 29歳 台湾出身 3児のママ ワーママです。気軽にフォローしてください✨ズボラすぎて頑張るために料理日記を投稿しています。時短かつ簡単を重視しています✨
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