めんつゆ!とうもろこしご飯

みみちゃん(ヤハ)
みみちゃん(ヤハ) @cook_40427391

めんつゆで簡単おいしい!とうもろこしご飯だに。
とうもろこしの甘みとシャキシャキ感が癖になる美味しさ◎
このレシピの生い立ち
義母にとうもろこしを沢山もろたので作ってみました

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材料

2人分
  1. とうもろこし 1本
  2. お米 3合
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ6
  4. バター 20g

作り方

  1. 1

    生のとうもろこしを使う場合は身は削いでおく。

    ※芯も一緒に炊飯するので捨てないでねい(ダシが出るらしい)

  2. 2

    研いだお米に、とうもろこしの身とめんつゆを入れて混ぜる。

  3. 3

    規定の量まで炊飯釜に水を入れて、最後にとうもろこしの芯とバターを入れる

  4. 4

    通常炊飯でスイッチオンして完成だに

コツ・ポイント

バターをひとかけ入れることでコクが出ます。
とうもろこしはコーン缶を使ってもよきかな◎

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レシピ作者

みみちゃん(ヤハ)
に公開
27歳、お絵描きがすきなズボラ主婦です
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