ボールに下記材料を入れる。
入れるだけでまだ混ぜない。

バター15㌘
明太子40㌘
オリーブオイル15㌘

パスタを茹でる。
茹で上がったパスタを1のボールに入れバターを溶かすように素早く混ぜる。