長芋とオクラのねばねばサラダ
管理栄養士のレシピ。 @cook_40426201
長芋とオクラのネバネバが楽しめる、さっぱりとした和え物♪ご飯にかけても、納豆と混ぜても、そのまま食べてもよし！
このレシピの生い立ち
ネバネバのサラダを作りたいと思い、レシピを考えました。
長芋とオクラのねばねばサラダ
長芋とオクラのネバネバが楽しめる、さっぱりとした和え物♪ご飯にかけても、納豆と混ぜても、そのまま食べてもよし！
このレシピの生い立ち
ネバネバのサラダを作りたいと思い、レシピを考えました。
作り方
- 1
長芋の皮をむき、3センチ大の角切りにする。
-
- 2
オクラはヘタを取り、輪切りにする。タッパーに水とともに入れて、600Wで2分ほど加熱する。
-
- 3
加熱したオクラはボウルに入れ、水にさらして、冷ます。
- 4
長芋、オクラ、塩こうじ、ごま油、しょうゆをよく和える。
-
- 5
お皿に盛り付けて、きざみのりとごまをかけて、できあがり！
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簡単オクラと山芋のネバネバサラダ^_^ 簡単オクラと山芋のネバネバサラダ^_^
簡単で美味しいサラダです。ネバネバが血を綺麗にしてくれます。体にいいサラダなのでオススメです。╰(*´︶`*)╯♡
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