きのこの黒酢醤油麹
きのこちゃんの菌活 @cook_40154734
簡単に作り置きして食物繊維たっぷりのきのこをたくさん食べましょう。
このレシピの生い立ち
ダイエット中に腸内環境を整えるために毎日食べていました。
きのこの黒酢醤油麹
簡単に作り置きして食物繊維たっぷりのきのこをたくさん食べましょう。
このレシピの生い立ち
ダイエット中に腸内環境を整えるために毎日食べていました。
作り方
- 1
えのき、エリンギは3センチぐらいにカット。しめじと舞茸は手でさく。
- 2
フライパンにきのこを入れお酒を入れて高温で蒸し煮する。
- 3
きのこに火が通ったら砂糖、黒酢と醤油麹を入れてよくかき混ぜる。
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