美味しい牛玉うどん
ご飯にもうどんにも合います。
このレシピの生い立ち
健康的で美味しい牛丼や牛玉うどんを食べたいと思い作りました。
作り方
- 1
鍋にごま油を入れて、玉ねぎと牛肉を炒める。
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- 2
水を具材が少し見えるくらいまで入れて、アゴだしパック入れてだし取る。
- 3
スライスニンニクをいれて、調味料入れて味を調整する。
コツ・ポイント
玉ねぎはしんなり炒めて、お肉は硬くならない程度に炒める。
糸こんにゃくやしめじを入れても美味しいです♡
紅生姜添えるといい感じ♡
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