オクラのゴマ和え

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

甘辛いタレとすりごまが絡んで美味しいですよ♡

人気検索トップ10入りありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
節約料理として作りました。

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材料

2〜3人分
  1. オクラ(1ネット) 8本
  2. 小さじ1/2
  3. ◉調味料
  4. 醤油 小さじ2
  5. 砂糖 小さじ1
  6. みりん 小さじ1
  7. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    まな板に塩を振りオクラを乗せて板摺りします。

  2. 2

    ヘタとガクの周りをカットします。

  3. 3

    熱湯を沸かし2分茹でザルにあげておきます。

  4. 4

    1本を斜めに3等分します。

  5. 5

    ボウルに調味料を入れて良く混ぜ
    オクラを入れて全体に馴染んだらすりごまを振り完成です。

  6. 6

    2023年 10月25日
    トップ10入りありがとうございます(*´꒳`*)

コツ・ポイント

特にありません(〃艸〃)( *´艸`)

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レシピ作者

ウキウキるんるん♫
に公開
腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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