心地よい辛さにやみつき！ごま豆乳担々麺
くらしいきいき @cook_40281436
特別なスパイスや調味料は使わずに、冷蔵庫にあるもので作れるおいしい担々麺。豆乳の優しい味わいが辛みを和らげます。
このレシピの生い立ち
ごまを使ったレシピを考えました。くらしいきいきオリジナルレシピです。（AP2310）
心地よい辛さにやみつき！ごま豆乳担々麺
特別なスパイスや調味料は使わずに、冷蔵庫にあるもので作れるおいしい担々麺。豆乳の優しい味わいが辛みを和らげます。
このレシピの生い立ち
ごまを使ったレシピを考えました。くらしいきいきオリジナルレシピです。（AP2310）
作り方
- 1
耐熱皿に鶏ひき肉とAをいれ、600Wで１分半加熱してかき混ぜる。
- 2
鍋にごま油を熱し、すりごまと味噌をいれ炒め、水と豆乳、鶏がらだしをいれる。
- 3
鍋にたっぷりの湯をわかし、チンゲン菜を茹でとりだし、同じ鍋で中華麺を茹でる。
- 4
器に③をいれ、スープを注ぎ①とチンゲン菜、白髪ねぎ、ラー油を添えて出来上がり。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21616802
