旬の柿でサラダ

rencon03
rencon03 @cook_40081261
京都

秋色のサラダです
甘じょっぱい味が、クセになります(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
このレシピの生い立ち
柿を使ったサラダを作りたくて、ヘルシーなサラダチキンと合わせてみました。

旬の柿でサラダ

秋色のサラダです
甘じょっぱい味が、クセになります(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
このレシピの生い立ち
柿を使ったサラダを作りたくて、ヘルシーなサラダチキンと合わせてみました。

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材料

  1. 1個
  2. サラダチキン 1個
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. ☆酢 大さじ1
  5. ☆塩 小さじ1/4〜
  6. ☆黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    柿は皮を剥いて食べやすい大きさにスライス、サラダチキンはほぐします。ベビーリーフはサッと洗って水気を切っておきます。

  2. 2

    ☆の材料を混ぜてドレッシングを作ります。

  3. 3

    ①②を混ぜ合わせ盛り付けたら、黒こしょうをふったら完成です。

コツ・ポイント

ベビーリーフの水気をしっかり切ること。
また、野菜は水菜や菊菜でも美味しいです!

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rencon03
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食べること、作ることが大好きです。また、クックパドは新しいメニューを探してレパートリーを増やすのによく利用させていただいています。MYきっちんが400,000回閲覧されました。16/08/17ABCクッキング ブレッドライセンス取得クッキングコース全過程修了京都フードマイスター取得
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