焼き鳥缶とこんにゃくでもつ煮込み風
こんにゃく協会 @kon529
焼き鳥缶＋こんにゃくでおつまみにもごはんにも合う1品
このレシピの生い立ち
保存がきく、缶詰とこんにゃくで、簡単美味しい1品。
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくは、スプーンでひと口大にこそげ取り、下ゆでする。
長ねぎを小口切りにする。 - 2
フライパンにごま油を入れて中火にかけ、こんにゃくを加えて1～2分炒める。
- 3
焼き鳥缶をタレごと入れて炒め合わせ、（A）を加えて2～3分煮込む。
- 4
器に盛り、長ねぎとお好みで七味唐辛子をかける。
コツ・ポイント
スプーンでこそげ取ると味染みが早くなります。
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