作り方
- 1
小松菜1袋を沸騰した湯に入れ5分程度茹でる
- 2
茹でたら水で浸し洗いし、絞って2cm幅に切りボールに入れる
- 3
白だし、みりん、ごま油、炒りごまを入れ混ぜる
- 4
皿に盛って出来上がり
コツ・ポイント
みりんでほのかな甘みがでますが、甘党の場合、砂糖少々入れるのも良いです。
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