作り方
- 1
卵 卵黄と卵白に分ける
- 2
卵白に少しレモン汁加えてメレンゲ作る
- 3
ベーキングパウダー以外の他の材料を混ぜる
- 4
③を滑らかにしたらメレンゲを少し加えてよく混ぜる
- 5
④にりんごの煮たものを加える
- 6
ベーキングパウダーを加えてよく混ぜ、残りのメレンゲを泡を潰さないように切り混ぜる
- 7
型に流し入れて180℃のオーブンで50分焼く。
コツ・ポイント
おからパウダーのパウンドケーキオイルフリーで作りたい
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