手羽中ショートで旨塩焼き♪お店の味再現♡
たかたかきよきよ @cook_40377309
お弁当やおつまみにぴったり♡居酒屋風の旨塩焼きです。ビールが進む！進む♡
このレシピの生い立ち
あっさり煮を作るつもりが簡単な塩焼きに変わりました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
手羽中を常温に戻しておきます。
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- 2
☆を入れたら、揉み込みます。30分おきます
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- 3
フライパンに油を少し入れて皮目から焼きます
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- 4
両面に焼き色がしっかり付いたら出来上がりです
器に盛り付けてレモンを絞っても美味しいですよ -
コツ・ポイント
魚焼きグリルでもOKです。
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