きゅうりのお浸し

クック4IIAO6☆ @cook_40427649
白だしでもOK、酢はなくても美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
きゅうりの浅漬けを作ろうと思って、ひらめいた時短で出来た一品です。
作り方
- 1
きゅうりをビューラーで薄切りにする!一枚ずつぐるぐるまきにする
- 2
タッパに並べる様に入れて、めんつゆ、水、酢、鷹の爪をキュウリが浸るぐらいまで入れ冷蔵庫で30分置く
- 3
皿に盛って鰹節をのせて出来上がり
コツ・ポイント
薄くする事で味が染み込みやすく時短で出来る
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