作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスする
豚肉細切れのサイズが大きいものは食べやすい大きさにカットする
合わせ調味料を混ぜておく - 2
フライパンに油をひかずに豚肉を炒める。※できるだけ重ねない
片面焼けるまで放置
片面焼けたら全体的に混ぜて炒める -
- 3
豚肉に火が通ったら、玉ねぎを入れ炒める
玉ねぎがしんなりしたら1のタレを加えて混ぜる。 1分程炒めたら火を止める -
- 4
お皿にグリーンレタスを敷き、
生姜焼きを盛り付けて完成★ -
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