豆乳ベシャメルソース
みう•みさ @miumisa
バターと小麦粉なしのさっぱり豆乳ベシャメルソース。1度に材料混ぜて完成するので楽ちんです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたベシャメルソースにしようと思いました。
豆乳ベシャメルソース
バターと小麦粉なしのさっぱり豆乳ベシャメルソース。1度に材料混ぜて完成するので楽ちんです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたベシャメルソースにしようと思いました。
作り方
- 1
フライパンに豆乳、玉ねぎ麹を入れて混ぜます。玉ねぎ麹がない時はコンソメで。
-
- 2
片栗粉も加えて、よく混ぜます。
-
- 3
よく混ざってから弱火でダマにならないようにかき混ぜます。少し固まってきたら火を強めてグツグツさせます。
-
- 4
粉っぽさがなくなり、とろみがでたら完成です。
-
コツ・ポイント
材料を全部よく混ぜ合わせてから、火加減を調節しながら滑らかに固めていきます。
似たレシピ
-
-
糖質制限ダイエットに！豆乳ホワイトソース 糖質制限ダイエットに！豆乳ホワイトソース
糖質制限、ダイエットに！小麦粉、牛乳ナシでも美味しいホワイトソース！とっても簡単♪豆乳ホワイトソースです！
-
-
-
離乳食にも◎米粉と豆乳でホワイトソース 離乳食にも◎米粉と豆乳でホワイトソース
材料も手順も少なく、簡単に作れるホワイトソースです。バターも小麦粉も不使用で、アレルギーのあるお子さんや離乳食にも○
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21620691
