ナスは縦半分に切り、皮面に切れ目を入れる。
レンジ500wで1分半〜2分。
(お好みでフライパンで焼き目を付けても可)

玉ねぎはみじん切りにする。

油を引いたフライパンで、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透明になってきたら、ひき肉を入れて火が通るまで炒める。

具材に火が通ったら、◯の調味料を入れて煮たたせる。

味が染み込んできたら、火を止めて水溶き片栗粉をいれてかき混ぜる。

再び弱火でとろみが付いたら完成！