簡単！創味のつゆと手羽元、圧力鍋で主菜
向日葵タンポポ @cook_40117260
忙しい時は、創味のつゆと圧力鍋で超簡単。手羽元柔らかくてさっぱり美味しい。
このレシピの生い立ち
お酢を使うよりもまろやかにしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏手羽元をさっと水で洗ってぬめりを取り水を切る。
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- 2
創味のつゆと水を圧力鍋に入れ火に掛け沸騰したら手羽元を入れ蓋をして圧力をかける。(鶏手羽元がヒタヒタ浸かるぐらい。)強火
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- 3
圧力がかかったら、中火で高圧圧力鍋なら3分加圧普通圧圧力鍋なら7分くらいして火を止め、自然放置
- 4
圧力が落ちたら出来上がりです。そこに冷凍インゲンを入れて中火1分で副菜もできちゃいます。
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コツ・ポイント
時間に余裕があれば、レシピより少し長めに圧力をかけると軟骨まで食べれます。火のとりあつかいに注意して下さい。
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