市販のもずく酢と長芋で〜トロロもずく酢
お料理ニャロメ @cook_40055210
お手軽♪市販のもずく酢と、トロロ芋を混ぜるだけ〜ささっと一品の完成です！
このレシピの生い立ち
暑い夏に、余ってたもずく酢と長芋をすり下ろして合わせたら、これはいけると♪やっと少し落ち着いたので、レシピに仕上げてみました。今回、大葉もあったのに忘れてました。
市販のもずく酢と長芋で〜トロロもずく酢
お手軽♪市販のもずく酢と、トロロ芋を混ぜるだけ〜ささっと一品の完成です！
このレシピの生い立ち
暑い夏に、余ってたもずく酢と長芋をすり下ろして合わせたら、これはいけると♪やっと少し落ち着いたので、レシピに仕上げてみました。今回、大葉もあったのに忘れてました。
作り方
- 1
市販のもずく酢です。1パック，70gを使いました。
-
- 2
皮付きの長芋です。皮が茶色なので、むきました。白く綺麗な皮でしたら、髭を取り、そのままおろして栄養倍増です！
-
- 3
皮をらむいた長芋です。
-
- 4
おろして、とろろ芋にする。
-
- 5
ボールに、もずく酢と、おろした長芋を入れ混ぜる。
お好みでお醤油か麺つゆを入れ、味を整える。 -
- 6
器に入れ、山葵と茗荷を添えました。
おつまみやご飯のお供にどうぞ♪トロトロ効果で健康に！ -
コツ・ポイント
市販のもずく酢は、メーカーにより味付けが異なりますので、お好みで、お醤油や麺つゆで調整してください。
薬味があれば、ぜひ添えてみてください。
冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子5歳も一緒♡クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。引越ししてから好きな絵を玄関・台所や部屋に飾り癒されてます♡自分の絵は思い出に1枚、天使の絵を🖼️たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は大好きなお花と観葉植物を育てたり、夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪皆様と楽しく、お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます♡金沢在住
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
超簡単☆もずくと胡瓜と長芋の酢の物 超簡単☆もずくと胡瓜と長芋の酢の物
市販のもずく酢にスライスしたきゅうりを混ぜてとろろをトッピング☆はい出来上がり♪ 以上 作り方も書いちゃった(^^;)
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21623043
