簡単☆ビンチョウとろろ丼
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
ポン酢風味のとろろのさっぱり感が良く、ビンチョウマグロと相性抜群で美味しい☆ビンチョウとろろ丼です☆
このレシピの生い立ち
家の創作メニューです☆
簡単☆ビンチョウとろろ丼
ポン酢風味のとろろのさっぱり感が良く、ビンチョウマグロと相性抜群で美味しい☆ビンチョウとろろ丼です☆
このレシピの生い立ち
家の創作メニューです☆
作り方
- 1
長芋は皮を剥き、すりおろし器ですりおろし、ボウルに移し、ポン酢を加えて、混ぜます。
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- 2
別のボウルにビンチョウマグロ、●を入れ、よく混ぜ、冷蔵庫で10分漬け込みます。
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- 3
器にご飯をよそい、1をかけ、上から2を乗せて、刻みネギをかけて、完成です☆
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コツ・ポイント
シンプルに作る事☆
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