簡単!万能スタミナ豚肉巻き

簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ
簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ @cook_40133291

管理栄養士監修★食物繊維が摂れる肉料理
このレシピの生い立ち
食物繊維を含んでいるため、余分な脂質を取り除いて体重管理にも役立つ健康レシピを考えました。

簡単!万能スタミナ豚肉巻き

管理栄養士監修★食物繊維が摂れる肉料理
このレシピの生い立ち
食物繊維を含んでいるため、余分な脂質を取り除いて体重管理にも役立つ健康レシピを考えました。

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材料

1人分
  1. 豚肉 100g
  2. 小さじ1/4
  3. こしょう 少々
  4. おろし生姜 小さじ1
  5. こまつな 100g
  6. ソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    動画はこちら。https://youtu.be/XXuldBNk56Y

  2. 2

    こまつなを4㎝の長さに切る。

  3. 3

    肉に塩こしょう、おろし生姜をまぶす。

  4. 4

    肉で野菜を巻く。

  5. 5

    電子レンジ800Wで3分間加熱する。

  6. 6

    ソースをからめる。

コツ・ポイント

カルシウムが豊富な小松菜を使った料理です。
苦味はありますが、肉と一緒に食べることで和らぎ、食べやすくなります。

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簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ
に公開
管理栄養士・病態栄養専門管理栄養士🍅★女性自身2025年6月3日号にて小松菜×油揚げレシピ掲載★病院勤務とKindle出版、オンライン栄養指導やレシピ開発など。食事で健康な未来を築くサポートが使命!趣味は美食、料理、ヨガ、読書。
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