豚こまぎれ肉のあまから野菜炒め
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豚こまぎれ肉と細切りピーマン＆ニンジンのあまから野菜炒めです。隠し味はメイプルシロップ。
このレシピの生い立ち
●豚こまぎれ肉を使ったレシピ。
こまぎれ肉のバリエーションは…
●簡単●豚こまぎれ肉のトンテキソース炒め
→レシピID : 19513737
●豚こまぎれ肉とホウレン草のガーリック炒め
→レシピID : 19521935
アプリでひらく作り方
- 1
□ピーマン、ニンジンを細切りにする。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●豚肉、砂糖・胡椒を入れ、数分炒める。 -
- 2
●野菜、酒を加え５分ほど蒸し焼きにする。
-
- 3
●合わせ調味料を加え、混ぜ合わせる。
※水分が多すぎる場合、少し煮詰める。 -
- 4
●器に盛って、できあがり。
-
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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