耐熱容器にかぼちゃを入れ、電子レンジで5分(500w)加熱する。

加熱している間に、塩ふき昆布を細かく刻む。

電子レンジからかぼちゃを取り出し、熱いうちに種と皮を取り除き、フォークでつぶす。

2、マヨネーズ、片栗粉を加え、滑らかになるまで混ぜる。

クリームチーズを4の生地で包んで丸め、周りに白ごまをつける。

フライパンに油を入れて熱し、5を入れて全体がカリッとなるまで転がしなら焼く。