お手軽ポンデケージョ〜藍茶入り〜
なつぼうママ @cook_40067218
もちっとした食感のポンテゲージョにカマンベールチーズと藍茶を入れました。冷めたら、温め直してお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
藍茶の出がらしを活用して、パンを作ってみました。チーズの種類はお好みのもでOKです。
お手軽ポンデケージョ〜藍茶入り〜
もちっとした食感のポンテゲージョにカマンベールチーズと藍茶を入れました。冷めたら、温め直してお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
藍茶の出がらしを活用して、パンを作ってみました。チーズの種類はお好みのもでOKです。
作り方
- 1
カマンベールは小さく(8ミリ角位)に切る。
- 2
じゃがいもは小さく切って、柔らかくなるまで(8分位)茹でて、熱いうちに潰す。
- 3
他の材料を加えて、捏ねながら混ぜる。(固さは水の量で調節する)
- 4
一個30gほどの大きさに丸く丸めたら少し抑え、天板に並べる。
- 5
予め温めておいたトースター200℃で20〜25分焼く。
コツ・ポイント
材料を混ぜる時、カマンベールチーズを馴染ませるように混ぜます。生地の粉っぽさがないくらいに、水の量を加減してください。
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☆エミーナ☆ -
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