ミミガーの甘辛煮

料理好き年子ママ👶🏻🩷
料理好き年子ママ👶🏻🩷 @cook_40425898

圧力鍋で煮てるのでトロトロに美味しく作れます!!
コラーゲンたっぷりなので肌に良いです♪♪
是非作ってみて下さい(♡)
このレシピの生い立ち
ミミガーが大好きで圧力鍋で煮てみました!

ミミガーの甘辛煮

圧力鍋で煮てるのでトロトロに美味しく作れます!!
コラーゲンたっぷりなので肌に良いです♪♪
是非作ってみて下さい(♡)
このレシピの生い立ち
ミミガーが大好きで圧力鍋で煮てみました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

5~6人分
  1. ミミガー 約1キロ
  2. タレ 500ml
  3. チューブニンニク 大さじ2
  4. 生姜チューブ 大さじ2
  5. 炭酸水 700ml
  6. 砂糖 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    ミミガーを1口程度に切る

  2. 2

    味付けをする

  3. 3

    焼肉のタレ、チューブニンニク
    生姜チューブ、炭酸水、砂糖、水

  4. 4

    30~45分煮る

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

少し獣臭があるので生姜とニンニクを使い軽減
させます!! 炭酸にはお肉を柔らかくなる成分が
あると言われている為、炭酸水を使うのが
ポイントです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
料理好き年子ママ👶🏻🩷
に公開
学生の時から料理が趣味でアレンジメニューやオリジナル料理を沢山作ってきました!周りが美味しいって食べてくれるのが私の幸せです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )‪‪スイーツ作りは苦手ですが少しずつ挑戦しようと思っています。これからもたくさんの料理を研究して作っていきたいと思ってます。☆和食料理☆洋食料理☆中華料理☆韓国料理☆イタリアン様々なジャンルを日々作っています。
もっと読む

似たレシピ