粒マスタードのディップソース

faquico
faquico @cook_40203575

ノンオイル!!タルタルソースの代わりにも!!
食塩相当量1.5g

このレシピの生い立ち
美味しいかなぁと思って。

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材料

大さじ3杯弱分
  1. 絹ごし豆腐 50g
  2. マスタード 10g
  3. はちみつ 2g
  4. 1g
  5. レモン 1g
  6. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    全ての材料を豆腐がペースト状になるまでよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    完成!!

コツ・ポイント

このレシピには、風味豊かな豆腐より、お手頃価格の豆の風味が薄い豆腐の方が合っていると思います。

リアクション

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レシピ作者

faquico
faquico @cook_40203575
に公開
夫への減塩レシピとアレルギーっ子の我が子の為に色々と考えています。
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