大根葉の炒め物

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

うま苦癖になるぅ!
このレシピの生い立ち
大根の葉捨てたら勿体ない!

大根葉の炒め物

うま苦癖になるぅ!
このレシピの生い立ち
大根の葉捨てたら勿体ない!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 大根葉 80g
  2. ごま油(炒め用) 大さじ1
  3. にんにく(チューブ) 5㎝
  4. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
  5. お好みの量
  6. 一味唐辛子 お好みの量
  7. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    大根葉を刻み

  2. 2

    にんにくを炒めたごま油に入れ

  3. 3

    炒め鶏がらスープの素を入れ、塩でお好みの味にしたら

  4. 4

    一味唐辛子を加え

  5. 5

    ごまを振り入れ

  6. 6

    器に盛って完成です。

  7. 7

    いただきま~す。

コツ・ポイント

すぐ食べるより、炒めた余熱でしんなりした時が食べごろ!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6000軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
もっと読む

似たレシピ