里芋コロッケの手抜き版??里芋でボリュームUP!!里芋のこの感じ…好きですね(#^.^#)

これからの時期に美味しい里芋を煮物やコロッケなども美味しいですが、里芋フライも外はカリッと中はホクホクオススメです！

バッター液で作ったので、衣がさくさくで中はふっくらと仕上がりました。

下煮した里芋に下味をつけて衣をつけて揚げるだけ。しっとりホクホクで、ジャガイモとも煮物の里芋とも全く違う食感になります。

里芋に衣をつけてあげたら、ホックホクでとってもおいしく仕上がりました。チーズも入っているのでお酒のつまみにもぴったり。

パリパリのポテトチップス衣が美味しい里芋のボールフライ♡もっちりホクホクの食感がたまりません♡

じゃがいもよりおいしいかも♪

フライ＝大変の概念を覆す⁈里芋のねっとりさを活かして、衣付けの手間を大幅削減♡簡単工程なのにかなーーり美味しい里芋フライをぜひ♡里芋を好まない子供達に美味しいと言ってもらいたくて、作ったレシピです♡

里いもが、ホクホクで美味しいです‼パン粉が残った時、里いもがあればすぐできます(^-^)/

もっちりとした里芋にサクサクの衣の食感が楽しい、簡単里芋フライです^^*味噌だれを付ければ和食の一品にもなりますよ♪

里芋の煮物が余ったらパン粉をつけてフライに〜ほっこり美味しいおつまみ♡

冷えても美味しい、里芋のフライ！