作り方
- 1
ボウルにささみ、塩胡椒、酒を入れてラップをかけ2分レンジ。
- 2
①を手やフォークでほぐす。
- 3
皮の手前にチーズ、奥に大葉を乗せてチーズの上にささみ、梅肉を重ねておく。
- 4
フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し両面を2分ずつ焼く。
- 5
よく油を切ったら完成。
コツ・ポイント
梅肉チューブあれば楽
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ボウルにささみ、塩胡椒、酒を入れてラップをかけ2分レンジ。
①を手やフォークでほぐす。
皮の手前にチーズ、奥に大葉を乗せてチーズの上にささみ、梅肉を重ねておく。
フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し両面を2分ずつ焼く。
よく油を切ったら完成。
梅肉チューブあれば楽
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