ゆうげの味噌汁/トマトと卵

こよよいのとも
こよよいのとも @cook_40428081

ご家庭の味噌を使わず?に技術を駆使しました!なんちゃって!?
このレシピの生い立ち
休日の夜は酔っぱらっているので、いつも、以上の手抜きレシピです

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材料

2人分
  1. トマト 100g
  2. 1個
  3. 300cc
  4. インスタントみそ汁 一袋
  5. 一味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    トマトを一口サイズにくし切り

  2. 2

    鍋にトマトを入れ火にかける

  3. 3

    卵をよく溶きほぐす

  4. 4

    トマトに火が通ったら強火にし、卵を流し入れる

  5. 5

    インスタントみそ汁を溶き入れる

  6. 6

    火を止め器へ移しお好みで一味唐辛子など

コツ・ポイント

卵を入れるとき鍋は右に回し、卵は左回りで細くたらすと、いい感じのフワフワした卵とじが出来ますよ

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