アボカドとちくわのキムチ和え
そみそみキッチン @hakkosomifer
調味料はそみドのみ！
発酵食品同士のコラボ。
やはり、相性バッチリなんです！！！
ぜひお試しください（＾－＾）
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい、、
ちょっとしたおつまみが欲しい、、
なんて時にこちら、いかがですか！
キムチの旨辛とアボカドのクリーミーな味わいに、そみドでコクをプラス！
(お酒が進んじゃいますよ...)
アプリでひらく作り方
- 1
今回はこの「発酵そみド」を使います。
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- 2
アボカドの皮をむき、一口大にカットする。
- 3
ちくわも一口大にカットしたら、材料をすべて混ぜ合わせる。（トッピング以外）
- 4
トッピングのねぎを散らしたら、完成。
コツ・ポイント
アボカドはやわらかめがオススメ！
そみドをなじませるためにも、少し混ぜてから時間を置いた方がよりおいしくなります！（10～15分ほど）
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