ささっと一品✨たたき胡瓜の塩麹漬け
かのと @kanoto_cook
ちょっと箸休めが欲しい時に、塩分控えめなお漬物がすぐに出来ます✨
このレシピの生い立ち
本当にあと一品何か欲しい！という時に重宝しております^ - ^
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを破れにくいふくろに入れて綿棒で叩き砕いたら
-
- 2
食べやすい大きさに切り揃えて、塩麹を入れて1分ほど揉み込み
-
- 3
あとは空気を抜いて冷蔵庫で2〜3時間放置で完成です✨
-
- 4
仕上げに白ごまや、大葉、みょうがなどを合わせても、さっぱりと美味しくいただけます♪
-
コツ・ポイント
◉綿棒で叩き、繊維を砕くことで味が染み込みやすく、食感も程よくなります^ ^
◉しっかり空気を抜いて保存することで、味にムラができません♪
似たレシピ
あと一品にぴったり！きゅうりの塩麹漬け
切って塩麹でもみ込むだけ！あと一品欲しい！という時にサッと作れて美味しい箸休めです！！
即席 きゅうりの浅漬け～
即席！簡単！お漬物が欲しい時にすぐ出来ちゃう～♪
ささっと一品にクリームチーズのおかか和え
何か1品欲しい時にすぐ出来ちゃいます。
簡単一品＊きゅうりの塩麹漬け
塩麹って本当何にでも合いますよねぇ♡これ箸休めなのに箸が休まらないほど美味しいですw
きゅうりの塩麹漬け
副菜や箸休めにぴったりの、旨みがギュッと詰まった漬物です。作り方もシンプルで簡単。
超簡単★5分で仕込めるピリ辛きゅうり
あと一品！という時にすぐ出来て箸休めにおつまみにもなる漬物です☆是非お試しを！
塩麹で簡単お漬物♪
お漬物がないけど、箸休めにちょっと欲しい…って時にすぐ出来るお漬物です！塩麹の消費にもGoodです！
sora_h 
キュウリのたたき
もう一品欲しい時にすぐできる簡単おつまみです。
nagi☆suke 
ささっと一品！胡瓜と茗荷の昆布茶漬け！
サッパリした一品が欲しい時に！簡単過ぎてすみません。笑
簡単♪たたき胡瓜の浅漬け（塩麹漬け）
あっという間に無くなる子供達が大好きな優しい味付け！野菜を叩いて袋でモミモミ！子供と一緒に楽しく作れます♪食育にも♪♪
＊きゅうりとレタスの即席お漬け物＊
お漬け物がない時、ぱぱっと出来ちゃいます。箸やすめにも♡
キュウリ塩昆和え
ちょっとあると…イイ♪箸休め
たたきキュウリ漬け
包丁を使わず、あっさりコクある漬物の出来あがり♪
まかる 
ささっと一品♡小松菜のわさび和え
あと一品という時に、すぐ出来ます ♡
キュウリのごま油和え
めっちゃ簡単にすぐできる即席のお漬物感覚の一品です。ちょっとお野菜食べたい時、もう一品欲しい時、お漬物代わりにも^_−☆
やみつきキュウリ (塩こんぶきゅうり)
簡単・スグ出来！スピードおつまみ、箸休め、「もう一品」に。
toco* 
たたき胡瓜の即席漬け
暑い!!ビールだ!!つまみが欲しい～そんな時には即席胡瓜♥
たたき胡瓜
あと一品欲しい時にオススメです！
hironopoo 
ささっと一品！なめ茸きゅうり
あと一品ほしい時に！みそきゅうりに飽きたらこれ！
即席！あと一品欲しい時のもやしのナムル
すぐ出来ます(^^)あと一品欲しい時に…もやしときゅうりで夏場の箸休めにもどうぞ(๑•̀∀- )و
あと一品！即席きゅうりのたたき♪
後もう一品欲しい時♪3分で出来るきゅうりのごま油・ニンニク・ショウガの簡単☆即席☆香味漬け。
ささっと一品！もやしときゅうりのナムル
一品足りないなぁって時にささっとできる、お手軽ナムルです✿2009.5.23話題入りしました♡
ささっと一品♪
なめ茸に味がついてるので味付けは不要☆ささっと出きるのでもう一品欲しい時に。混ぜて食べて下さいね。
簡単♪きゅうり塩麹漬け
一本丸ままつけるだけで、甘みもある美味しいお漬物＾＾切ってつてれば、30分くらいで出来ます！
簡単！塩こうじできゅうりの浅漬け
すぐ出来ます！
塩昆布とキュウリの箸休め
ちょっと一品欲しい時に簡単にできます。
ラブパンチェリー 
きゅうりとカニカマのサラダ
簡単！！あと一品欲しい時にすぐ出来ます☺
のろぷぅ 
ぶったたきキュウリ
箸休めっていうか、もう一品欲しいなあって思ったときにどうぞ♪
簡単！ピリ辛きゅうりのたたき☆
もう１品欲しいと思ったら、すぐに出来るおつまみです！
もう一品！*きゅうりのオイキムチ風*
もう一品欲しい！でも市販のキムチを盛っただけじゃちょっと手抜きみたい…そんな時はコレ。手が込んでるように見えちゃいます！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21633730
