今朝の味噌汁/さつまいもと油揚げ

こよよいのとも
こよよいのとも @cook_40428081

さつまいもの甘みがほっこりする。
このレシピの生い立ち
メインのさつまいも天ぷら甘辛煮のNEXTレシピです。

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材料

3人分
  1. 味噌 30g
  2. 500cc
  3. さつまいも 130g
  4. 油揚げ(小) 一枚
  5. 顆粒だし 小さじ一杯

作り方

  1. 1

    さつまいも天ぷら等で使った残りです

  2. 2

    皮をむき、拍子木切りにします

  3. 3

    油揚げも同じように切ります(好みによって油抜き)

  4. 4

    鍋に具材、水を入れ沸騰。だしを入れ、弱火で3~5分加熱

  5. 5

    味噌を溶き入れ、火を止めて器へ

コツ・ポイント

簡単です。コツは特に無いですね

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レシピ作者

こよよいのとも
こよよいのとも @cook_40428081
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