作り方
- 1
さつまいも天ぷら等で使った残りです
- 2
皮をむき、拍子木切りにします
- 3
油揚げも同じように切ります(好みによって油抜き)
- 4
鍋に具材、水を入れ沸騰。だしを入れ、弱火で3~5分加熱
- 5
味噌を溶き入れ、火を止めて器へ
コツ・ポイント
簡単です。コツは特に無いですね
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