作り方
- 1
にんにくはみじん切りにする。トマトは小さく切る。バジルは手でちぎる。モッツァレラは小さく切る。
- 2
ペンネは表示どおり茹でる。
- 3
ボールの中にオリーブオイルと❶を入れ塩、ブラックペッパーを入れ良く混ぜ乳化させる。
- 4
茹で上がったペンネを❸に入れよく混ぜる
コツ・ポイント
混ぜ合わせた後冷蔵庫で1時間落ち着かせると味がしみて美味しくなります。
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