ご飯がすすむ!なすの蒲焼き

まいてぃ @cook_40419743
まるでうなぎの蒲焼のような、なすの蒲焼きです!とろとろに柔らかいなすと甘辛いタレで、ご飯が進みます⸜♥⸝
このレシピの生い立ち
なすが好きで作ってみました✐☡
ご飯がすすむ!なすの蒲焼き
まるでうなぎの蒲焼のような、なすの蒲焼きです!とろとろに柔らかいなすと甘辛いタレで、ご飯が進みます⸜♥⸝
このレシピの生い立ち
なすが好きで作ってみました✐☡
作り方
- 1
なすのヘタを切り落とし、皮を剥く。
- 2
ラップで包み、電子レンジで4分間600Wで加熱する。
- 3
なすを開き、フォークで筋を入れる。
- 4
フライパンにごま油を引き、なすを焼く。
- 5
両面に焼き目がついたら、☆を加えて煮詰める。
- 6
ご飯の上に乗せ、白ごまをかけたら完成✨
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