バター不使用生クリームの抹茶マフィン
柚香2006 @cook_40308358
バター不使用なので洗い物が簡単！
ボウルひとつで出来ます！
このレシピの生い立ち
生クリーム大量消費しなくちゃいけなくて、3日で3回焼きました！笑
3日連続で食べても飽きないぐらい美味しいです！
アプリでひらく作り方
- 1
砂糖・卵・生クリーム・サラダ油を泡立て器で混ぜる
-
- 2
抹茶・薄力粉・ベーキングパウダーをふるいにかけながら入れる
粉を入れてからはゴムベラでさくさく混ぜる -
- 3
1袋あずきを入れ、優しく混ぜる
しっかり混ぜなくても大丈夫！ -
- 4
カップに入れる前にオーブンの準備！
180度に設定 -
- 5
カップは底経5.5cm高さ5cmのものを使いました！
カップには4割～5割ぐらい生地をいれる -
- 6
カップに入れてから空気を抜くために5センチぐらい上からトントンと表面が平らになるまで落とす
15回ぐらい！ -
- 7
オーブンの台に並べたらもう1袋あずきをお好みで振りかける
-
- 8
温めていたオーブンに180度20分で焼く
様子を見て時間は変えてOK！
串をさして生地が付いてこなければOK！ -
- 9
出来上がり！！！
-
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