とろっとろナスと厚揚げ丼★ランチ★楽夕食
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
今日のランチはこれに決まり!
ご飯にのっけたり、うどんにかければ、たんぱく質たっぷりなランチがいただけます。午後も頑張れ
このレシピの生い立ち
なすが残っていて、早く使いきりたくて作りました。厚揚げがあったので、ボリュームあるおかずがつくりたかった。
お弁当にもいいし、おつまみにも合うしっかりとした味付け。
白いご飯やうどんにのっけて楽しめます。ランチもしっかり栄養をとりたいです。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯を盛る
-
- 2
好きなだけのっける
夕食分はとっておく -
- 3
はい、出来上がり♪
#クックパッドアンバサダー
-
リアクション
レシピ作者
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師20年目清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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