さつまいもジャーマンポテト～家事ヤロウ
yu～na♡mama @cook_40299679
家事ヤロウの阿佐ヶ谷姉妹さんのレシピです。
このレシピの生い立ち
家事ヤロウを見たときに阿佐ヶ谷姉妹さんが作ってました。
お弁当のおかずにいいな～と思い作りました。
自分の覚え書き用です。
我が家用に倍量で作ってます。
さつまいもジャーマンポテト～家事ヤロウ
家事ヤロウの阿佐ヶ谷姉妹さんのレシピです。
このレシピの生い立ち
家事ヤロウを見たときに阿佐ヶ谷姉妹さんが作ってました。
お弁当のおかずにいいな～と思い作りました。
自分の覚え書き用です。
我が家用に倍量で作ってます。
作り方
- 1
さつまいもは小さめの乱切りにし、水に5分～10分浸す。
玉ねぎはくし切り。
ウインナーは好きな大きさにカットする。 -
- 2
①のさつまいもの水を切って耐熱皿にのせラップをして600Wで5分チンする。
-
- 3
温めたフライパンにオリーブオイルを入れ玉ねぎを炒める。
玉ねぎがしんなりしたらウインナーを炒める。
さつまいもを加える。 -
- 4
さつまいもに焼き色がついたら塩、コショウ、バターで味を整えて完成！
-
コツ・ポイント
さつまいもをレンチンすることで炒める時間を短縮。
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さつま芋も入り ジャーマンポテト さつま芋も入り ジャーマンポテト
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☆さつまいものジャーマンポテト☆ ☆さつまいものジャーマンポテト☆
『じゃがいも』をこちらもバターとの相性の良い『さつまいも』にしたジャーマンポテトです！さつまいもの甘さが塩気ともマッチ♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21637311
