バケツ稲2023の収穫。

乾燥させた稲。

脱穀。

収穫量は15g。

もみすり。

ドライヤーの風でもみがらを飛ばします。

4からもみ殻を取り除いて得た玄米。その分量は僅か10g…

南部鉄器風鈴の紐穴を漆を用いて塞いだものを釜の代わりにして、いりこの卵巣と一緒に玄米を炊いてみました。

火に掛けます。

マツバガイの貝殻を蓋に代用。

雀の涙ほどですが、自分で育てた稲は味わいもひとしおでした。