農家の食卓〜カリフラワーのごま油炒め〜

ことのはファーム
ことのはファーム @cook_40128255

生や茹でても美味しいカリフラワーをごま油で炒めてみました。
このレシピの生い立ち
ごま油で炒めたら美味しいかも♪って思ってやってみました。大正解♪

農家の食卓〜カリフラワーのごま油炒め〜

Superlittleboo's cooksnap of when they made 農家の食卓〜カリフラワーのごま油炒め〜.
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生や茹でても美味しいカリフラワーをごま油で炒めてみました。
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ごま油で炒めたら美味しいかも♪って思ってやってみました。大正解♪
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材料

  1. カリフラワー 好きなだけ
  2. ごま油 炒め用
  3. 塩 少々
  4. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    カリフラワーを畑から収穫する♪

  2. 2

    食べやすい大きさに切る

  3. 3

    ごま油と塩コショウで炒める

  4. 4

    お皿に盛り付けたら完成

コツ・ポイント

生でも美味しく食べられる茎の長いタイプのカリフラワーを入手できるかどうかです(^^)
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2017年から兵庫県丹波市で農薬・除草剤を使わずに少量多品目で年間150種類ほどのお野菜を育てている「ことのはファーム」と申します。うちの野菜を使った「畑のレシピ」をご紹介させて頂きます。＼あなたの不調、野菜不足が原因かも／【ことのはファームLINE公式アカウント】収穫出来てる野菜や直売会情報などがご確認いただけますhttps://lin.ee/n652Uqp
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