【保育園給食】豚肉の生姜焼き

きらら西口園
きらら西口園 @cook_40365364

お肉と一緒に野菜も食べることができます。保育園では2種類の豚肉の部位を混ぜて使います。
このレシピの生い立ち
さいたま市認可保育園「きらら西口園」の人気レシピです。

【保育園給食】豚肉の生姜焼き

お肉と一緒に野菜も食べることができます。保育園では2種類の豚肉の部位を混ぜて使います。
このレシピの生い立ち
さいたま市認可保育園「きらら西口園」の人気レシピです。

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材料

大人2人分
  1. 豚もも肉 100g
  2. 豚肩ロース 100g
  3. たまねぎ 120g
  4. にんじん 20g
  5. しょうが 4g
  6. みりん 大1/2
  7. しょう油 小2
  8. 小2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、人参はせん切り、しょうがはすりおろす。(しょうがはチューブにすると簡単)

  2. 2

    豚肉と1の材料とみりん、しょう油を合わせる

  3. 3

    油をひき、2を焼く

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2015年にさいたま市見沼区に開園した認可保育園です。ぜひ、ご家庭での食事作りに役立てて下さい!
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