ふっわふわ♡海老と大葉のはんぺんボール

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

大葉香るふわふわはんぺんボール。
お弁当やおつまみにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
具材をぶんぶんしたら丸めて揚げるだけ!簡単に作れて、子どもから大人まで美味しく食べれます♪

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材料

2人分
  1. 食洗機対応 ぶんぶんチョッパーSUPER5(900ml)使用
  2. ★むき海老 100g
  3. ★はんぺん 1枚
  4. ★片栗粉 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★マヨネーズ 大さじ1
  7. 大葉 5枚
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    大葉とはんぺんは2㎝角に切っておく。

  2. 2

    大葉を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

  3. 3

    2に★を入れて、更にぶんぶんする。

  4. 4

    3を適量取り丸める。

  5. 5

    170度の油で火が通るまで揚げたら完成。

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、具材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

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ぶんぶんチョッパー
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