アガーで作る！ベリーのシャンパンゼリー
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聖なる夜を彩るスペシャルデザートドリンク♡今年のクリスマスパーティーは、シャンパンゼリーで乾杯しませんか？
このレシピの生い立ち
weeeat!では、プラントベースを中心としたレシピを紹介しています。サイトには、PBF商品なども紹介しています♪ぜひチェックしてみてください。
HP：https://bit.ly/3quJ3DU
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作り方
- 1
アガーと砂糖は合わせてよく混ぜます。
-
- 2
鍋に水とスパイスを入れて火にかけ、1を入れてよく混ぜ煮溶かします。
-
- 3
バットなどに流して冷やし固めます。
-
- 4
ブルーベリーとラズベリーに砂糖をまぶしてしばらく置きます。
-
- 5
3をフォークなどでくずしながらシャンパングラスに分け入れ、4も入れます。
3はスパイスが入らないようにして入れます。 -
- 6
冷やしたシャンパンを注ぎます。
-
- 7
栄養価等はこちらhttps://weeeat.tokyogas-com.co.jp/recipe/00160.html
コツ・ポイント
アガーはダマにならないようにあらかじめ砂糖と合わせるのがポイントです。ベリー類は冷凍を使っても良いでしょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21640489
